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Il Bollino blu del Pollino

E? nato il “bollino blu” del Pollino, un marchio di qualità per le aziende locali presenti nel Parco Nazionale del Pollino. E? stato infatti imposto un disciplinare di produzione che garantisce i prodotti che rispettino quattro fattori: ambiente, salubrità, origine e processi tradizionali per la lavorazione. Le prime due aziende certificate con il marchio “blu” […]

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