Sagra Agroalimenti a Cancellara: un appuntamento che si rinnova.

E’ stata una bella serata di festa quella offerte anche quest’anno ( Siamo giunti alla seconda edizione) dall’Associazione Culturale “La Cancellarese” in collaborazione con il Gruppo folk la Rondinella.
Scopo primario e’ stato quello di valorizzare e promuovere i prodotti tipici dell’arte culinaria Cancellarese e di paesi limitrofi, prodotti il cui sapore e soprattutto la genuinita’ sono garantiti, caratteristiche da cui ora in avanti saranno considerate imprescindibili tenendo conto delle ormai note vicende su mucca pazza, afta o quant’altro.
Genuinita’ e garanzia dei nostri prodotti hanno dato un doppio significato alle manifestazioni intese non soltanto come momento di incontro e divertimento ma come campagna di sensibilizzazione ad un’ alimentazione sana che possa risvegliare in noi stessi la voglia di far conoscere ad altri le virtu’ dell’arte culinaria lucana.
Aziende del posto e di paesi vicini hanno allestito diversi stand, raffiguranti le antiche abitudini della casa tipica  Cancellarese, e dentro le quali sono stati esposti i rinomati salumi, pane ottenuto con farina biologica, olio, prodotti caseari, miele, vino.
La serata e’ stata animata da canti e musiche tradizionali dei Gruppi Folk “La Rondinella” di Cancellara di Baragiano e di Calvello; l’occasione buona per trascorrere un Sabato diverso un Sabato in cui Cancellaresi e non hanno avuto modo di assaggiare le  prelibatezze nostrane divertendosi.
Se queste manifestazioni dovessero ripetersi….BEN VENGANO A SODDISFARE I NOSTRI PALATI!