Sassi il ritrovo dei giovani: piccole osterie nelle piccole cantine

Immaginate di vivere nei primi anni del 1900, quando i contadini, stanchi, ritornavano dai campi e facevano sosta in una delle tante osterie della zona per dissetarsi con un bicchiere di buon vino!!
Non è una sceneggiatura di un film, ma la realtà che da pochi anni a questa parte si sta rivivendo nei Sassi di Matera. I Sassi di notte, forse, sono la realtà urbana più bella che ci possa essere, contornata con luci soffuse che proiettano sulle antiche pareti di tufo ombre misteriose.
Si sentono rumori di passi, parole dette in libertà, musica, odori gastronomici, profumo di vino che esce da botti gelosamente custodite nelle cantine. Il ricordo del Passato avvolto dal sapore di bruschette, olio, pomodori, olive, salame, pecorino, il tutto innaffiato con tanto vino.
Insomma tutti a tavola nei Sassi, nei luoghi storicamente memorabili che sono occasione per vivere insieme il presente.